Котлеты из лука


Котлеты из лука
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Дайкири черри
Рецепт приготовления: Надеюсь, приготовители сего блюда не станут бросать в меня этими самыми котлетами, подобно тухлым яйцам и помидорам. Я лично полюбляю эти котлетки. Любопытно то, что, попробовав в гостях впервые это блюдо, вкуса лука я не ощутила и была немало удивлена, когда мне сообщили из чего они приготовлены. Может кто черкнет мне мылом отзывы о блюде сем, чтобы я имела точное представление по мнению других о своем вкусе, извращенный он очень или еще исправимо:) Четыре-пять больших луковиц порезать ножом на кубики, чем мельче, тем лучше. Ни в коем случае не перемалывать на мясорубке с целью экономии времени, получите отраву еще из тех! К луку добавить яйцо, соль (по вкусу). Перемешать это и добавить 3-4 столовых ложки муки (по идее, можно муку заменить и манкой, ну эта идея пришла ко мне только сейчас). С помощью ложки и мокрых рук придаем этой вязкой массе форму котлеток, обваливаем в сухарях и обжариваем в подсолнечном масле.

В текущей категории (Дайкири черри):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Котлеты из лука" в других словарях:

  • котлеты субиз — côtelette à la Soubise? Котлеты субиз из баранины, которые шпигованы копченым языком тушили в бульоне с салом, кореньями и подавали с пюре из лука. Ковалев 122 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Котлеты "Сказка" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты по-киевски - 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты из серебристого хека — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты "Золотая рыбка" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты из фасоли — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты "Кисловодские" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты "Приморские" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты грибные — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Летние вторые блюда): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Котлеты из свежей капусты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Летние вторые блюда): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.